幼稚園講座 ふようみらいキッズ『キッズ・ベジフル』講師(2017.08.31~2019.11.26)
メロン博士になろう
2017.09.07 
2017年8月~2019年11月まで、講師として計29回担当させていただきました。
旬の野菜・果物を中心に、時には福井の伝統野菜も交えながら、いろいろな仕掛けをして
園児たちと楽しくておいしい時間を共有しました。

生産者の方も「子ども達のためなら」とおっしゃって、つる付きのメロンや枝に付いたナシを提供しているくださったりと、大人顔負けの講座であったと思います。

毎回A4一枚に書く「お便り」は、保護者の方々にも大好評でした。

「今日はキッズ・ベジフルがあるんだよ。」と楽しみに登園してくる子ども達。
「キッズ・ベジフルのある日は、日頃無口な息子が饒舌に楽しかったことを話してくれるのです。」といってくださる保護者の皆さま。家族までをも巻き込んだ「食育活動」でした。

やさしく親切な先生方の援助をいただきながら、素晴らしい時間を過ごさせていただいた事は私の宝です。

講座を機に、苦手だった野菜を食べられるようになった園児など、嬉しい変化や楽しい想い出がいっぱい詰まったキッズ・ベジフル。
    
コロナ禍が一日も早く終息して、キッズ・ベジフルが再開できますように。

今後は、多くの認定こども園・幼稚園・小中学校などでの「食育講座」をさせていただければと思っています。   
生産者の山谷敏夫さん
1株から1玉だけ育てる高級品
ネットができる過程
出荷を待つ「アールスメロン」
中 島 早苗
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野菜ソムリエプロ・災害時ごはんコンシェルジュ

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